EU: Rückgang der Rinderproduktion, Zuwachs bei Schweinen erwartet
Die Produktion von Rindern in der EU wird 2026 voraussichtlich weiter sinken, während die Schweineproduktion gleichzeitig zunimmt. Nach aktuellen Schätzungen dürfte die Rinderproduktion im zweiten Halbjahr um 4,2 % zurückgehen, während bei Schweinen ein Anstieg um 3,2 % erwartet wird. Damit setzt sich die strukturelle Verschiebung innerhalb der EU-Tierhaltung fort.
