Hat KI eine Meinung zu Milch? Informationsvermittlung in Zeiten der 5. Generation Gatekeeper

Am 15.10. diskutiert der Datenjournalist Dr. Jakob Vicari von Tactile News im Rahmen der WISSENSWERTE | European Conference of Science Journalism 2026 gemeinsam mit Kerstin Wriedt, Geschäftsführerin der Initiative Milch, die Kernergebnisse des Milch-KI-Monitors. Im Mittelpunkt stehen dabei Fragen, die weit über die Milch hinausgehen. Wer bestimmt, was wir über Ernährung wissen? Welche Rolle spielen Transparenz und Verantwortung? Und was bedeuten die Ergebnisse für die Kommunikation unserer Branche?