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BRS News Rind

05.04.2019

Wie sich Milcherzeuger gegen schwankende Milchpreise wappnen können

idw - Die Preise für Milch fahren Achterbahn: Erhielten Erzeuger für einen Liter Milch 2013 bis zu 42,3 Cent pro Liter, so waren es 2016 nur 22,8 Cent und 2018 schon wieder 35,3 Cent. Das macht die...

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05.04.2019

Neue DIN-Norm "10541 Lebensmittelhygiene – Milchausgabeautomaten – Hygieneanforderungen“

Die neue DIN-Norm 10541 Lebensmittelhygiene – Milchausgabeautomaten – Hygieneanforderungen legt Hygieneanforderungen fest, die die Voraussetzung schaffen, nicht vorverpackte Milch in...

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05.04.2019

Nicht das Label,. sondern der Preis steuert das Verbraucherverhalten

Bioökonomie.de - Auch wenn der Umsatz an Bio-Lebensmitteln seit Jahren steigt, liegen die Verkaufszahlen hinter den Erwartungen. Die Göttinger Forscher wollten daher wissen, inwiefern eigennützige...

open_in_newmehr Informationen: Bioökonomie.de

Herkunft von MRSA-Keimen
04.04.2019

Bericht: Multiresistente Bakterien in Kläranlagen und Oberflächengewässern liefern keine Hinweise auf Gefährdung der Bevölkerung

Der Niedersächsische Landesbetrieb für Wasserwirtschaft, Küsten- und Naturschutz (NLWKN) und das Universitätsklinikum Bonn (Uni Bonn) haben den rund 170seitigen Abschlussbericht zum Vorkommen...

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04.04.2019

"Wir geben der Milch ein Gesicht"

IVA - Christian und Maren Güldenpfennig betreiben neben ihrem landwirtschaftlichen Betrieb im zur Stadt Stendal gehörenden Dorf Gohre in Sachsen-Anhalt auch zehn Milchtankstellen in...

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04.04.2019

QS-System grundlegender Maßstab für Haltungsform-Kennzeichnung

QS - Seit dem 1. April 2019 kennzeichnen die führenden deutschen Lebensmitteleinzelhändler (LEH) das bei ihnen angebotene frische Fleisch nach dem einheitlichen vierstufigen System...

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open_in_newTierschutzmindeststandard ist nichts Anrüchiges

arrow_forwardÜber mehr Tierwohl die Wirtschaftlichkeit nicht vergessen

arrow_forwardTierschutz kostet Geld, viel Tierschutz kostet viel Geld

arrow_forwardDas kosten Bewegungsbuchten

arrow_forward"Nutztierhaltungsstrategie zwischen Tierwohl, Umwelt und Wettbewerb"

04.04.2019

Basisanpassung und Umstellung auf gemischte Lernstichprobe

Im April erfolgt regelmäßig die jährliche Basisanpassung für alle Merkmale. Die Zuchtwertbasis 2019 bilden die Kühe geboren von 2013 bis 2015. Die Veränderung der Basis zum Vorjahr drückt den...

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