Lipolyse stellt in der Milchproduktion eine anhaltende Herausforderung dar, da sie die Qualität der Milch negativ beeinflusst und deshalb möglichst reduziert werden sollte. Eine Untersuchung des...
Die Präsidenten von Copa und Cogeca haben in Brüssel den Start einer Petition mit dem Titel nosecuritywithoutcap.eu angekündigt....
Eine neu veröffentlichte Studie zeigt, dass Lebensmittel auf Insektenbasis eine geringe Akzeptanz bei den Verbrauchern haben. Damit Lebensmittel auf Insektenbasis eine brauchbare Alternative zu...
Die Animal Task Force (ATF) hat einen neuen Politikbrief herausgegeben. Im Jahr 2024 lag der Fokus der ATF auf dem Thema Livestock are more than Food
. Es wurden zwei Symposien...
Tierhalterinnen und Tierhalter, die in der Förderperiode 2025/2026 am bayerischen Tierwohlprogramm BayProTier
teilnehmen möchten, können ihren Förderantrag noch bis Montag, den 30. Juni...
In Deutschland besteht großes Interesse an mehr Transparenz bei Lebensmitteln. Laut einer repräsentativen Umfrage des Digitalverbands Bitkom unter 1.004 Erwachsenen ab 16 Jahren sind 84 Prozent...
Vorbehaltlich der kartellrechtlichen Prüfung geht die Premium Food Group eine strategische Partnerschaft mit The Family Butchers (TFB) aus Versmold ein. Dazu ist eine entsprechende...
AgE - Die Zahl der Beschäftigten in den hiesigen zwei Wirtschaftszweigen Schlachten
hat im vergangenen Kalenderjahr deutlich zugenommen. Das ist einer Übersicht zu entnehmen, die sich in...
Die jährliche Mitgliederversammlung von LAND.SCHAFFT.WERTE. e.V. fand am 17.06.2025 in den neu eröffneten Räumen von
Proteinmarkt
berichtet über die durchschnittlichen Schlachtkörpergewichte von Mastschweinen. Diese lagen in Norddeutschland in den ersten Wochen des vergangenen Jahres bei über 98 kg....
