BRS News

Import verschiedener Eiweißquellen auch künftig unverzichtbar

DVT - Der Deutsche Verband Tiernahrung e. V. (DVT) begrüßt den am 22. November 2018 veröffentlichten Bericht der Europäischen Kommission über die Entwicklung von Pflanzenproteinen in der...

open_in_newOriginalmeldung (DVT)

NIedersachsen fördert die Beratung landwirtschaftlicher Betriebe mit 6,3 Millionen Euro

Die Beratung landwirtschaftlicher Betriebe wird mit rund 6,3 Millionen Euro gefördert. Wie das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz mitteilte, gilt...

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QS-live. Initiative Qualitätssicherung

Das Portal QS-live. Initiative Qualitätssicherung sorgt für mehr Durchblick in Sachen sichere Lebensmittel: Bei frischem Fleisch sowie Obst und Gemüse mit dem blauen QS-Prüfzeichen kann man...

open_in_newQS-Live auf Facebook

EuroTier Aktion: BIG Challenge-Rennrad geht nach Ostbevern

Anlässlich der EuroTier hatte Topigs Norsvin auf dem Messestand in Hannover zu einer Verlosungsaktion aufgerufen, in dessen Mittelpunkt die Unterstützung der Big Challenge Deutschland Aktion...

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Fleischwirtschaft im Dialog

Fleisch steht für Genuss, Qualität und Sicherheit. Dazu tragen alle Produktionsstufen mit ihrem Engagement, ihrem Know-how und ihrer Professionalität bei. Unternehmen und Verbände der...

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Die Feinde der Milch: Argumente und Strategien

Der Mythos Milch ist angekratzt, das Kultlebensmittel hat plötzlich viele Feinde, schreibt die Wissenschaftsjournalistin Johanna Bayer in der Ankündigung zu einer Tagung, die arrow_forwardMilch ist gesund, Käse auch

arrow_forwardWarum Milchprodukte leicht entzündungshemmend wirken

Wie entsteht "In Vitro-Fleisch"?

Eva Piepenbrock erkärt im Internetportal f3 farm food future wie In-Vitro-Fleisch (IVF) entsteht....

open_in_newDeutschlandfunk im Gespräch mit Arianna Ferrari vom Karlsruher Institut für Technologie

open_in_newPollmer: Warum Kunstfleisch höchst bedenklich ist

arrow_forwardDarum sind "Nachbauprodukte" so teuer. Hier: Butter

open_in_newUdo Pollmer auf Facebook

EFSA: ASP-Wildschweine schnell beseitigen!

©SuS - Ein schnelles und entschlossenes Handeln beim ersten Auftreten der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in einem bisher nicht betroffenen Land erhöht die Chancen im Kampf gegen die Ausbreitung...

open_in_newOriginalmeldung (SuS)

Nachgefragt: Ackerböden speichern fast soviel Kohlenstoff wie Waldböden?

Die heute veröffentlichte Bodenzustandserhebung des Thünen-Instituts zeigt, dass in landwirtschaftlich genutzten Böden rund 2,4 Milliarden Tonnen Kohlenstoff in Form von Humus gebunden sind. Diese...

open_in_newBodenzustandsbericht (Thünen Report 64)

open_in_newAgrarfakten: Wieviel Humus braucht der Boden?

Essen mit Genuss und Stil: Gutes (aus) Rindfleisch

BRS - Rindfleisch liegt in den letzten Jahren im Trend. Der Prof-Kopf-Verzehr ist sehr stabil. Wir möchten mit dem Sonderheft Gutes aus Rindfleisch zeigen, wo Ihr Rindfleisch herkommt und...

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open_in_newSteckbrief Tierhaltung: Milchkühe

open_in_newSteckbrief Tierhaltung: Mastrinder