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BRS News

16.08.2017

Worauf man bei Rohkostverzehr achten muss

Jeder hat noch die tragische Erkrankungswelle mit Toten durch den Verzehr von Sprossen im Gedächtnis. Einige Zeitgenossen waren sich nicht zu schade, eine open_in_newOriginalmeldung (Spectrum.de)

15.08.2017

Tradition und Innovation verbinden: Ideen gesucht

BLE - Bäcker und Metzger vor Ort geben dem Lebensmittelhandwerk ein Gesicht und setzen die Tradition fort. Damit diese kleinen bis mittleren Betriebe konkurrenzfähig bleiben und ihre Nachfolge...

open_in_newMehr Informationen (BLE)

15.08.2017

NRW: Landwirtschaftsministerium startet Projekt für eine verstärkte Bejagung

Im Rahmen eines Pilotprojekts übernimmt das NRW-Verbraucherschutzministerium einen Großteil der Kosten für die Trichinenschau bei Frischlingen. Dieses Projekt soll in der Jägerschaft den Anreiz...

arrow_forwardmehr dazu

15.08.2017

Beeinflussen Gene Futtereffizienz und Gruppentauglichkeit?

Topigs Norsvin ist auf der Suche nach den Genen, die die Leistung der Schweine in der Gruppenhaltung beeinflussen. Dafür ist lt. Newsletter Insider, 08/2017, gerade ein dreijähriges...

open_in_newMehr Informationen (Topigs Norsvin)

15.08.2017

Ältere Menschen werfen weniger Lebensmittel weg

Wer Hunger hat, hat ein Problem. Wer satt ist, hat viele. Das Sprichwort kennt jeder, es ist aber so pauschal nicht anwendbar. Das zeigt zumindest eine aktuelle Studie des Instituts der...

open_in_newOriginalmeldung (iwkoeln)

arrow_forwardLebensmittelreste effektiv nutzen

arrow_forwardLebensmittelverschwendung

arrow_forwardMangelhafte Logistik Hauptursache für Lebensmittelverschwendung

arrow_forwardBrot für die Welt, Brösel für Afrika

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