14.11.2023
Mischkost mit tierischen Produkten kann Kleinkinder vor Eisenmangel schützen
Eisen ist ein wichtiger Nährstoff für die Blutbildung. Er kommt in vielen Lebensmitteln vor;...
BRS News
13.11.2023
Zucht auf robuste Schweine verringert den CO2-Fußabdruck
Robuste Schweine mit einem großen Appetit sind in der Lage, Nebenprodukte der Lebensmittelindustrie und weitere für den Menschen nicht verwertbare Rohstoffe in hochwertiges tierisches Eiweiß...
13.11.2023
Insektenprotein für Mastschweine?
Seit September 2021 darf Insektenprotein an Schweine verfüttert werden, sofern rechtliche Vorgaben im Zusammenhang mit den Ausnahmen vom Verfütterungsverbot für tierische Proteine eingehalten...
13.11.2023
Physikalisch effektive NDF: ein System zur Bewertung der Strukturwirksamkeit in Mischrationen
Neben der bedarfsgerechten Versorgung der Milchkühe mit Energie und Nährstoffen muss auch eine ausreichende Strukturwirksamkeit der Ration sichergestellt sein. Bisher wurde u.a. der Strukturwert...
13.11.2023
Fachformum ermutigt zu innovativen Wegen bei Einkommenssicherung
Rund 120 Teilnehmende – darunter Direktvermarkter, Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof, Bauernpädagoginnen, Bauernhofgastronomen und Beratende – haben kürzlich beim Fachforum...
13.11.2023
Masterrind-Vortragsveranstaltung: Planet Kuh - Das Wissensforum 2023
Planet Kuh - Das Wissensforum, eine Veranstaltungsreihe der Masterrind GmbH, wird in diesem Jahr zum Thema Kühe & Künstliche Intelligenz. Wie ist der Weg zum praktischen Einsatz?
...
13.11.2023
QS schließt Transportkette in der Fleischwirtschaft
Ab dem 1. Januar 2024 sind alle Unternehmen, die QS-Fleischwaren transportieren, verpflichtet, am QS-System teilzunehmen. Damit endet nach einer zweijährigen Übergangsfrist die Möglichkeit für...
10.11.2023
Ausbau der Vergärung von Wirtschaftdüngern in Biogasanlagen führt zu Treibhausgaseinsparungen bis 11,7 Mio t CO2e
FNR - Aktuell werden in Deutschland jährlich ca. 62 Mio. t Wirtschaftsdünger in Biogasanlagen vergoren. Dadurch konnten im Jahr 2020 etwa 5 TWh Strom erzeugt werden. Das Auffangen des...
10.11.2023
Verpflegung der Bundeswehr bleibt abwechslungsreich und frisch
Die Information, dass der Speiseplan in den Truppenküchen der Bundeswehr im kommenden Jahr zusammengestrichen werden soll
, ist unzutreffend. Es seien weder Rationierungen noch...
10.11.2023
Sorge um Inflation bremst nachhaltigen Konsum
Laut den Ergebnissen einer Untersuchung des Marktforschungsinstituts GfK glauben 73 Prozent der Konsumenten in Deutschland, dass sie durch ihr eigenes Verhalten zum Klima- und Umweltschutz...