19.04.2023
Rezepte vom Land
Wie sieht es zu Hause auf dem Hof unserer Landgemachtes-Köchinnen aus? Hille Hansmann-Machula aus dem Sauerland, Conny Langreck aus...
BRS News
19.04.2023
Regierungsfraktionen legen Gesetz zum Stallumbau vor
Um das Gesetz für eine Tierhaltungskennzeichnung voranzubringen, haben die Fraktionen von SPD, Bündnis 90/Die Grünen und FDP nun auch einen Gesetzentwurf (
19.04.2023
Nachweis von Antioxidantien im Fleisch
Wissenschaftler der Osaka Metropolitan University, Japan, fanden heraus, dass 2-Oxo-imidazol-haltige Dipeptide (2-Oxo-IDPs) eine sehr hohe antioxidative Aktivität aufweisen. Weiterhin konnte...
18.04.2023
Europäischer Rechnungshof kritisiert EU-Standards für Tiertransporte
Der Europäische Rechnungshof hat in seiner Analyse 03/2023 Lebendtiertransporte in der EU: Herausforderungen und Chancen
die uneinheitlichen Regeln für Tiertransporte in der EU...
18.04.2023
Produktion und Pro-Kopf-Verbrauch von Milch, Käse und Butter nehmen ab
Nach vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank die hergestellte Menge an Konsummilch im Jahr 2022 um mehr als sechs Prozent auf rund 4,2 Millionen Tonnen....
18.04.2023
Versorgungslücke bei Eiweiß schrumpft auf 70 Prozent
Anlässlich der Anhörung im Deutschen Bundestag am 17.04. über die Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln gibt OVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland den Grad der...
18.04.2023
Umfrage zum Thema Weidetierhaltung und Wolf
Das LBZ Echem setzt seit August 2021 das vom niedersächsischen Umweltministerium geförderte Pilotprojekt Einsatz von Freiwilligen des Ökologischen Jahres im Herdenschutz
(FÖJ...
18.04.2023
BMEL: Steigende Einkommen bei fast allen landwirtschaftlichen Betriebsformen
Laut der Hochrechnung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) entwickelte sich das durchschnittliche Einkommen der Landwirtschaftsbetriebe im Wirtschaftsjahr 2021/22...
17.04.2023
Wolfsgipfel am 28. April in Berlin
Die 4D. Digitalagentur für das Land eG führt am 28. April 2023 von 10.00 bis 12.30 Uhr im Haus der Land- und Ernährungswirtschaft in Berlin in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Bauernverband...
14.04.2023
Dr. Otto-Werner Marquardt, Persönlichkeit der deutschen Tierzucht, unerwartet verstorben
Der ehemalige Präsident der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde e.V. (DGfZ), Dr. Otto-Werner Marquardt, ist am 7. April 2023 im Alter von 78 Jahren unerwartet gestorben. Er gehörte zu den...