10.03.2023
Hohe Staatsverschuldung gefährdet Ernährungssicherung
Das International Panel of Experts on Sustainable Food Systems...
BRS News
10.03.2023
Sind pflanzliche Fleischalternativen nur eine „Modeerscheinung“?
Anfang des Jahres machte ein Bericht die Runde, die zuerst in
open_in_newElaine Watson, AFN 08.02.2023: Keep calm and carry on: Navigating the trough of disillusionment for plant-based meat
10.03.2023
Fermentationsprodukte: "tierfrei" führt Verbraucher in die Irre
Der Begriff tierfrei
hat sich immer mehr durchgesetzt, um tierische Proteine von Eialbumin bis Molkenprotein zu beschreiben, die von Mikroben in Fermentationstanks anstelle von Tieren...
10.03.2023
Informationsveranstaltung zu umweltverträglichem Wirtschaften
Das Ingenieurbüro Dr. Eckhof GmbH führt am 27. und 28. April 2023 eine Informationsveranstaltung zum Thema Umweltverträglich Wirtschaften
durch. An der Tagung interessierte Personen...
09.03.2023
Hoher Stellenwert von Fitness und Langlebigkeit in der modernen Rinderzucht
Die Anforderungen von Landwirten und Gesellschaft an die Rinderzucht entwickeln sich stetig weiter, ebenso die technischen Möglichkeiten der Zuchtwertschätzung. Stand heute liegt der Fokus auf...
09.03.2023
Entwaldungsfreies Soja in QS-Futtermitteln
Soja wird als Komponente in Futtermitteln geschätzt. Denn Sojaschrot ist gut verdaulich für Nutztiere und ein wichtiger Proteinträger. Allerdings besteht beim Sojaanbau das Risiko, dass...
09.03.2023
Ferkelaufzucht und Mast mit unterschiedlich reduzierten Gehalten an Rohprotein bei Flüssigfütterung
Aufgrund der sich zunehmend verschärfenden Umwelt- und Düngegesetzgebung und der von den Betrieben vorzulegenden Stoffstrombilanz ist es wichtig, die Stickstoffausscheidungen durch die Tiere...
08.03.2023
Kräuterreiches Weidefutter erhöht die Anteile von ungesättigten Omega-3 Fettsäuren in der Milch
Forschende der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) führten im Rahmen des Projektes Ökoeffiziente Weidemilcherzeugung
eine...
08.03.2023
DLG-Wintertagung: Videoaufzeichnung der Foren
Vom 21. - 22. Februar 2023 fand in Hannover die DLG-Wintertagung unter dem Leitthema Nachhaltigkeit in Krisenzeiten: Neubewerten – Aufgeben – Weiterführen?
statt. Das Plenum und die...
08.03.2023
PIC Deutschland mit Tipps zur nachhaltigen Ferkelproduktion
Schweine produzierende Betriebe benötigen Handlungsempfehlungen, wie sie ihre Betriebe nachhaltiger ausrichten und dabei ökonomische, ökologische und soziale Aspekte berücksichtigen können. Für...
