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BRS News

Frédéric Leroy, Fabien Abraini, Ty Beal, Paula Dominguez-Salas, Pablo Gregorini, Pablo Manzano, Jason Rowntree, Stephan van Vliet,
Animal board invited review: Animal source foods in healthy, sustainable, and ethical diets – An argument against drastic limitation of livestock in the food system,
animal,Volume 16, Issue 3, 2022, 100457, ISSN 1751-7311, https://doi.org/10.1016/j.animal.2022.100457
10.02.2023

Gesunde Ernährung mit tierischen Nahrungsmitteln

Lebensmittel tierischen Ursprungs sind evolutionär angemessene Lebensmittel für den Menschen. Es ist daher bemerkenswert, dass sie jetzt von einigen als ungesund, nicht nachhaltig und unethisch...

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10.02.2023

FiBL-Faktenblatt zu Arzneipflanzen in der Kälber- und Ferkelaufzucht

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat Wissen zu wirkungsvollen Arzneipflanzen zusammengetragen. Das Faktenblatt Kälber und Ferkel mit Arzneipflanzen stärken stellt...

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20230202 Flyer Fakten
09.02.2023

Fleischgenuss ohne schlechtes Gewissen: Verbände kritisieren Übertreibung und fordern fachliche Einordnung

Umweltverbände und Stiftungen, aber auch die Verbraucherpresse zeichnen ein Zerrbild der Tierhaltung und des Fleischverzehrs. Es werden Mythen verbreitet und Klischees bedient, die nichts mit...

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EHRC Konferenz
09.02.2023

Europäische Holstein & Red Holstein Konferenz 2023

Vom 26. - 29. April 2023 findet im Castleknock Hotel in Dublin die Europäische Holstein & Red Holstein Konferenz zum Thema Farming with Nature - Future Proof the Cow statt. Gastgeber...

File PdfPressemeldung EHRC

open_in_newProgramm und Anmeldung

(c) So funktioniert die Haltungsform
09.02.2023

#Haltungswechsel: ALDI stellt auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren vollständig auf Haltungsformen 3 und 4 um

ALDI Nord und ALDI SÜD gehen den nächsten Schritt beim #Haltungswechsel: Bis 2030 werden die Discounter auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland vollständig auf die beiden höchsten...

File PdfPressemeldung ALDI

arrow_forwardTierhaltungskennzeichnungsgesetz: Verbrauchertäuschung mit dem Potenzial, eine Branche zu zerschlagen

open_in_newSUS-online: Aldi: Nur noch Wurst aus Haltungsform 3 und 4

09.02.2023

Möglichkeiten der Methanreduzierung

Deutschland verfolgt in seinem Klimaschutzgesetz das Ziel, bis 2045 Treibhausgasneutralität zu erreichen. Um dieses zu erreichen, müssen die Emissionen aller Bereiche bis 2030 um 65 % gegenüber...

arrow_forwardEffektive Wege, die Methanemissionen aus der Rinderhaltung zu reduzieren

arrow_forwardMethan-Inhibitor-Bolus könnte Emissionen um 70 % reduzieren

arrow_forwardKalifornien leistet Pionierarbeit auf dem Weg zu einer signifikanten Reduzierung von Milchmethan

09.02.2023

Landwirtschaftliche Flächen werden vorrangig an Öko-Betriebe verpachtet

Ein Großteil der noch verfügbaren landwirtschaftlichen Flächen der bundeseigenen Bodenverwertungs- und -verwaltungs GmbH (BVVG) soll künftig verpachtet werden. Hierbei werde vorrangig, aber...

open_in_newPressemeldung Deutscher Bundestag

09.02.2023

Schweinezucht und Schweinemast (SUS) Ausgabe 1/2023

Die aktuelle Ausgabe der BRS-Verbandszeitschrift Schweinezucht und Schweinemast (Ausgabe 6/2022) ist erschienen, u.a. mit Informationen zu folgenden Themen:

09.02.2023

Sachverständige uneins über Umsetzung der EU-Strategie “Farm-to-Fork“

Mit der EU-Strategie Farm-to-Fork, die unter anderem die Reduzierung der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft um 50 Prozent bis zum Jahr 2030 vorsieht, hat sich eine...

open_in_newPressemeldung Deutscher Bundestag

Tagesbedarf An Protein
09.02.2023

Universität Bayreuth forscht zu Protein-Quantität und -Qualität in (neuen) Lebensmitteln

Die Fakultät für Lebenswissenschaften in Kulmbach startet mit Unterstützung der Manfred Roth Stiftung eine neue interdisziplinäre Forschung. Ziel des neuen Projektes ist es, die Quantität und...

open_in_newPressemeldung Universität Bayreuth

open_in_newTierische Lebensmittel ermöglichen eine ideale Eiweißversorgung

arrow_forwardErnährungsqualität spielt bei der Bewertung der Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle